每个餐饮经营者都希望尽可能降低开店成本(除非他们是有钱到花不完的土豪)。因此在门头的打造上,更应当慎重考虑,对材质、用料、工艺等方面多多斟酌,并充分参考专业人士的意见,争取用合理、实惠的造价打造出理想的效果和质感。当然,在情况允许的前提下,适当为门头增加一些预算也是可以的,好钢用在刀刃上反而可能会带来意外的收获。门头追求好看、有吸引力是没错,但假如它很难建造落地,那也是纸上谈兵,所以一切的设计都要以“能够实现”为目的。另外,如果你想经营连锁方向的餐饮品牌,那么门头的设计不但要考虑美观醒目、信息明确和成本控制,更要考虑形象的标准化和可复制性。在任何位置都能轻松地复制搭建、落地生根,并保持一致的形象调性,这样的门头才是连锁餐饮实现扩张版图的利器之一。一个合格的餐饮门头内容一定要简练,基本的店名+logo+slogan,分清主次关系,排版恰当即可。上海工业风餐饮门头联系方式
一个好的餐饮门头应具备哪些功能?1、品牌展示功能。在激烈的竞争面前,许多餐饮店已经意识到未来除了有来自供应链还有来自各大餐饮品牌的竞争压力。和其他行业一样,一定要让自己的产品有“卖点”,餐饮店只有对自己的品牌内容有一个明确的表达,才能让消费者在面对众多的选择时选择到我们自己的店铺。2、装饰功能。假如一家餐饮店对客户的的沉淀不够,那么装修将是他们非常关心的部分,门头的形象直接影响消费者对餐厅初印象,所以在门头装修时除了对品牌内容的展现还应该适当的增加一些餐厅的特色装饰,给人以眼前一亮的感觉。河北特色餐饮门头装修响亮的店名+定位清晰的品类+产品logo名才是餐饮门头基本的构成要素。
餐饮门头可以有效的吸引客户:顾客在用餐时,心中都有些特定的选择,比如我要吃西餐还是中餐,吃火锅还是吃米饭,顾客会根据自己的需求去选择自己想要吃的东西。而一个店面的招牌往往是直观的呈现,你的卖点的是什么,产品是什么,顾客一般会根据你的招牌来进行选择。这就可以很有效的吸引客户,好的门头不单可以点亮你的招牌,更可以给顾客一种全新的视觉体验,你的招牌简洁大气,店面干净,顾客就会忽略很多客观性问题。好的门头设计,可以给顾客重复灌输,重复曝光,因为很多人都爱看热闹,追热点,喜欢尝鲜儿,基于这种心理,我们在设计门头的时候,要把重要的信息放上去,形成传播,吸引顾客进店。
餐饮门头设计小心机:1.字体越简单越好。这是为了快速度传达信息给顾客,所以尽量不要滥用繁体字和纯英文,也不要选择生僻字和难以辨认的艺术字体。2.门头越亮越好。给门头加上灯光,人们晚上更容易被光线亮的门头吸引,建议老板可以站在顾客的角度,白天、晚上沿街走上几遍,看看自家门头是否凸显,从而提出优化方案。3.文字越大越好。门头是店铺非常好的广告位,尽量做的大一些,越大给人感觉店铺越有实力,且更吸引眼球,能够从满街的招牌中脱颖而出。4.颜色越突出越好。门头色彩根据店面整体风格来定,保持调性一致,并且选择与相邻店铺不同的门店色彩,让自家门头更突出。5.增加不同角度展示位。找出顾客能通向火锅店的所有路线,并亲自走一遍,根据情况适当增加侧面店招、灯箱广告等展示位,确保自家店铺在各个角度都能够被一眼看见。6.选择耐脏、耐旧的设计。包括门头制作材质和设计颜色,否则时间久了门头变脏变旧给顾客的感知不好,想要更换门头装修又是一笔不小的开支。7.加入营销活动。如果店铺有促销活动,可以通过挂横幅在招牌下或者直接打在招牌上的方式展现给顾客,让每一个路过的人都能一眼就看到,刺激用户作出选择。取色鲜艳大胆也被餐饮品牌视为迈向新国潮比较便捷的途径,餐厅往往会采用大红大紫这样亮眼的颜色。
有句话叫做太平盛世才能繁荣昌盛,中国近年来的发展依然立于世界强国,在经济方面,中国更是已经成为世界上第二大经济体,强盛的国力以及民族的自豪感让国人越来越自信,越来越骄傲。国潮风是对民族的一种传承和敬仰,更是泱泱大国下自信的文化输出。吃穿住行,吃字为首,国潮风在餐饮界刮起大风似乎是一种必然,中华美食还需要中华文化来呈现,中华文化必然要在中华美食中体现,年轻人为主导的时代,更在乎自我的展示和表达,这是一种精神和文化价值的追求,一成不变的现代欧美风已不能满足年轻人骨子里的追求和信仰,国风的兴起,正好契合了年轻人的精神追求。而随着经济的增长,国内庞大的消费市场也为国潮品牌的生长提供了丰沃的土壤,而国力的增长自然会促进中国文化的输出,作为文化主要载体之一的餐饮行业,自然也为国潮开了一条大路。提到品牌价值观,不得不提近段时间走红的国潮风格,用中式元素结合现代审美需求打造出来的一种风格。辽宁仿古餐饮门头
国潮需要大量应用场景做支撑,在餐饮行业更需要真正获得沉浸式场景体验。上海工业风餐饮门头联系方式
在出名的"五感营销"理论中,视觉营销被放在所有感官体验的前位。从实际经验来说,消费者浏览门头时,先看到的不是店名、logo、slogan这些东西,而是门头的主题色。一个好的门头,在主题色上,必须与产品的调性相匹配。就比如在消费者的认知中,已经将红色和快餐划上了等号。川式火锅店门头多为红色,也是基于这样原因。门头是链接顾客的第1触点,也是品牌曝光的重要"广告位"。从广告的角度来说,越是简单粗暴的广告手法,往往会取得不俗的效果。因为这样非常便捷好记,大家才会潜意识里面熟烂于心。对于门头这个"24小时广告位"来说,比较简单粗暴的手法就是做大、做醒目。比如很多大品牌都会在商场外部制作巨大的logo和模特海报,门头都以超大的面积冲击着消费者视觉感官。上海工业风餐饮门头联系方式
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